W niedzielę, 23 czerwca br., na Trawniku Coolturalnym przy Sokołowski Ośrodek Kultury, odbył się 11. Turniej Smaków na Wielkim Gościńcu Litewskim.
Był kiermasz potraw kuchni regionalnej, rękodzieła artystycznego i ludowego. Kolorowe wisiorki, przepiękna ceramika, ręcznie wykonana biżuteria, szydełkowe cuda to tylko mała część tego, czym obecni tam twórcy ludowi mogli się pochwalić.
Nie zabrakło także atrakcji muzycznych. Na scenie plenerowej wystąpili: ZPiT “Sokołowianie”, Kapela Retro, Zespół Akord oraz gościnnie wystąpił Zespół Jabłoniacy z Jabłonny Lackiej.
Jak co roku w ramach Turnieju Smaków odbyły się konkursy kulinarne “Na najlepszą potrawę regionalną” o Puchar Burmistrza Miasta Sokołów Podlaski oraz “Na gościniec z podróży, czyli kulinarna pamiątka z podróży szlakiem WGL” o Puchar Starosty Sokołowskiego.
Jury w składzie:
- Roma Orłowska – była właścicielka gastronomii, obecnie słuchacz SUTW i wokalistka zespołu “Złote Lata”
- Alina Księżopolska – pasjonatka kulinariów
- Grzegorz Gil – kierownik działu edukacji Sokołowskiego Ośrodka Kultury
wyłoniło następujących zwycięzców:
Konkurs “Na najlepszą potrawę regionalną” o Puchar Burmistrza Miasta Sokołów Podlaski:
- Koło Gospodyń Wiejskich Sikory Krystyna Czyżewska za pieczone żeberka po chłopsku
Konkurs “Na gościniec z podróży, czyli kulinarną pamiątkę z podróży szlakiem WGL” o Puchar Starosty Sokołowskiego:
- Monika Mazurek za sękacz wypiekany na ogniu z drzewa dębowego.
Dodatkowo odbyły się dwa konkursy “Na najciekawsze stoisko gastronomiczne” o Puchar Prezesa Lokalnej Organizacji Turystycznej Wielki Gościniec Litewski oraz “Na stoisko z rzemiosłem i sztuką ludową” o Puchar Dyrektora Sokołowskiego Ośrodka Kultury.
Jury w składzie:
- Joanna Błońska – artysta plastyk z Sokołowskiego Ośrodka Kultury
- Piotr Marciniak – artysta plastyk z Sokołowskiego Ośrodka Kultury, instruktor Pracowni plastycznej SOK
- Maja Kosieradzka – animatorka z Sokołowskiego Ośrodka Kultury
wyłoniło następujących zwycięzców:
Konkurs “Na najciekawsze stoisko gastronomiczne” o Puchar Prezesa Lokalnej Organizacji Turystycznej Wielki Gościniec Litewski:
- Koło Gospodyń Wiejskich Sikory
Konkurs “Na najciekawsze stoisko z rzemiosłem i sztuką ludową” o Puchar Dyrektora Sokołowskiego Ośrodka Kultury:
- Maria Krakowiak z Lubartowa
Dziedzictwo kulinarne regionu Wschodniego Mazowsza i Podlasia, przez które przebiega szlak Wielkiego Gościńca Litewskiego jest ogromne. Pasjonaci tradycyjnych, dawnych receptur, Koła Gospodyń, osoby kochające gotować podczas turnieju mogli podzielić się tym, co mają najlepsze – pasją do gotowania, serdecznością, chęcią przekazania młodszym pokoleniom historii i tożsamości regionalnej.
Organizatorem tegorocznego Turnieju Smaków był Sokołowski Ośrodek Kultury oraz Lokalna Organizacja Turystyczna Wielki Gościniec Litewski.